• Thés

    Thés

    Un très large choix de thés et d’infusions

    Kashgar Compagnie commercialise les thés Theodor, l’Ilôt Thé, Cape & Cape et Terre de Chine.Nous avons choisi la maison Theodor pour la qualité de ses produits issus des meilleurs jardins, l’originalité et l’excellence de ses mélanges. Theodor sélectionne un grand nombre de thés certifiés bio mais sans faire apparaître le label bio.Les thés et infusions de l’Ilôt Thé bénéficient du label AB (organisme certificateur : EcoCert).Cape & Cape importe des thés et des Rooibos d'Afrique australe dont certains sont certifiés auprès d’organismes accrédités tels que Fair Trade, EcoCert…Nous nous approvisionnons chez Terre de Chine pour des thés chinois très spécifiques.

    Les prix affichés sont les prix pour 100 g.

  • Cafés

    Cafés

    Des cafés torréfiés à cœur

    Nous avons sélectionné 2 fournisseurs de café adeptes de la torréfaction lente à cœur qui permet d’exprimer pleinement la richesse et la subtilité des arômes des meilleurs crus d’Arabica.Les cafés Coïc : un torréfacteur reconnu en Bretagne qui inscrit concrètement son activité dans une démarche de développement durable.Mokamalo : une brûlerie créée par Gero Nilges en 2007 dans St-Malo intra-muros, spécialisée dans l’Arabica de pure origine et de haute altitude. Mokamalo nous propose 2 mélanges : Brise-lame et Café corsaire.

    Les prix affichés sont les prix pour 250 g.